"Mitterberg" Bronner BIO IGT Weingut Gruberhof 0,75l

Der Bronner Mitterberg IGT vom BIO-Weingut Gruberhof ist ein ausdrucksstarker Weißwein, der mit seiner fruchtigen Fülle und Eleganz besticht.
Dieser Wein verführt mit vordergründigen Aromen von Banane und Ananas, ergänzt durch feine Nuancen von Pfirsich und ist dabei angenehm leicht in der Säure. Er präsentiert sich vollmundig und rund am Gaumen, perfekt ausbalanciert durch seine frische Fruchtigkeit.

Besonders macht den Bronner seine Zugehörigkeit zu den PIWI-Sorten – pilzwiderstandsfähige Reben, die eine umweltfreundlichere Weinproduktion ermöglichen, da sie weniger Pflanzenschutzmittel benötigen. Dies trägt zur Nachhaltigkeit bei und spiegelt das Engagement des Weinguts Gruberhof für einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur wider.
Der Bronner wird in Südostlage auf 300 Metern Höhe angebaut, wo er unter optimalen Bedingungen reift. Die Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank intensiviert seine geschmackliche Tiefe und sorgt für eine angenehme Textur.

Serviert bei 10-12°C, entfaltet dieser Wein sein volles Potenzial und ist eine hervorragende Wahl für diverse Gerichte wie Pasta, Gemüse-Risotto, weißes Fleisch oder gegrillten Fisch. Der Bronner Mitterberg IGT ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Beweis für die innovative und sorgfältige Arbeit des Weinguts Gruberhof.

Farbe: hellgelb
Duft: vordergründig Banane und Ananas mit Pfirsich-Nuancen
Geschmack: leichte Säure, fruchtig vollmundig
Abgang: vollmundig
Restzucker: trocken